和食

八幡西区鳴水の公孫樹の木でコースランチ!父の誕生日にお祝いにゆっくり楽しめる!

目安時間 8分
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大きな銀杏の木の下にある隠れ家のようなお店
『公孫樹の木でコースランチ』をいただきました。
父と母と一緒に選んだ公孫樹の木はゆっくり楽しめるので
お年寄りにもいいですね。

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八幡西区鳴水の公孫樹の木

駐車場に車を停めて
少し坂道を上がっていきます。

 

小さな水車があって、まるで森の中を散歩するよに。

見上げると大きな大きな銀杏の木。

 

 

広い階段を上がっていくと
懐石・会席料理のお店『公孫樹の木』の入り口があります。

 

足が不自由な方は、ちょっと大変かもしれませんが
階段の段差がとても低く、上りやすいようです。

 

杖をついているお年寄りのお客さんもらっしゃったので
少し頑張って、中でゆっくりとお食事を楽しみたいのでしょう。

 

重厚感のある大きなドアを開け
スリッパに履き替えて、中に入ります。

 

 

 

この日は日曜日でもあり、中の個室は満室のようです。
子供のにぎやかな声も響いていました。

 

私たちは、入ってすぐのテーブルに座りました。
今は、4人掛けのテーブルに2人で使用するようになっていましたが
私たちは家族なので、3人で座らせてもらいました。

 

 

少し大きめのテーブルには、友達同士のような感じで3人で
食事を楽しんでいました。

窓からは庭の木が見えて、森の中で食事をするような感じでとっても素敵です。

 

公孫樹の木のランチコース

公孫樹の木のランチコースは
紅葉御膳 1,700円、公孫樹御膳 2,700円,
桜華御膳 4,500円、菊華御膳 4,500円と、あります。

 

 

 

私たちは、紅葉御膳 1,700円を注文しました。
父は、瓶ビールも注文していました。

 

父の誕生日のお祝いなので、父もご機嫌です。

 

紅葉御膳 1,700円の内容は
【前菜】本日の前菜
【向付】二点盛り
【替鉢】魚料理
【鍋】 豆乳鍋
【熱物】饅頭
【御飯】季節の御飯
【香物】漬け物
【御汁】赤だし
【甘味】デザート

 

こんな感じです。
どんなお料理が出てくるか楽しみです。

 

公孫樹の木の紅葉御膳

最初に豆乳鍋だろうものが運ばれてきました。
後から、火をつけのだろうと思います。

 

あと、小鉢にはクラゲのようでした。
コリコリして美味しいです。

 

前菜の三種盛りは小さく、彩が良くキレイです。
見た目だけと思いきや、食材の一つ一つの
味がとってもいいのには、驚きました。

 

 

 

向付のお刺身は、新鮮なのがわかるくらいコリコリしています。
涼しげなガラスの器に少しずつのお刺身が盛られていて

 

いつも新鮮な魚を食べなれている私なので
そんなに期待していませんでしたが、かなり美味しいと思いました。

 

 

豆乳鍋が点火され、温まるまで『魚料理』が運ばれてきました。
赤魚の黒酢あんかけだったと思います。

 

私の大好きなナスも。
黒酢のあんもちょうど良い酸味で美味しいっ!と
言いながら食べていました。

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見た目も奇麗ですね。

 

 

そうしていると、豆乳鍋ができあがりました。
お肉ににも火が通っているようです。

 

水菜にささがきゴボウ、つみれに豆腐、生麩、きのこなどなど
お出汁のきいた豆乳と一緒に食べて、美味しさに感激です。

 

豆乳のお出汁が美味しすぎて
全部残さず飲み干しました。

 

 

 

次に運ばれてきたのは
可愛い黄色の器に入った『饅頭』ですが

 

饅頭って、どんなの?って気になっていました。

 

饅頭と言えば、中にあんこが入っている甘いのを
思い出しますよね。

 

蓋を開けると、まんじゅう?ってクエスチョンマークが
頭の中でいっぱいになっちゃいました。

 

ひき肉のようなものの上から、トロトロのあんがかかっているというか
トロトロのくずあんの中にひき肉が入っているって感じですね。

 

これが饅頭か・・・って思いながらも
美味しさに感動です。

 

 

あとは、ご飯とデザートですが
ここまでの料理は全てパーフェクト。

 

普通、一品くらい”たいしたことない”って思うものもあるかと思うんですが
どの料理も、手が込んでいて
見た目も奇麗で、かなり美味しかったです。

 

紅葉御膳の御飯とデザート

御飯と赤だし、お漬物が一緒に運ばれてきました。
御飯は、赤い可愛い器に入っていて
蓋を開けると、ちりめんの山椒味のふりかけがかかっています。

 

 

そして、赤だし。
大満足です。

 

少しずつの量でしたが、美味しさを堪能しながら食べ
お腹いっぱいになりました。

 

高齢の両親も、美味しくて食べやすくて
大満足のようです。

 

 

そして、最後はデザートとコーヒーです。
お腹いっぱいでも別腹です。

 

小さなケーキたちと、フルーツ。
美味しいホットコーヒーと一緒にいただきました。

コーヒーもミルクや砂糖はいらない美味しさでした。

 

 

公孫樹の木のお店情報

◆店 名:公孫樹の木

 

◆場 所:福岡県北九州市八幡西区西鳴水2-27-10

 

◆お問い合わせ:093-641-7678

 

◆交通手段:R在来線 黒崎駅より車10分 バス停 屋形船車庫より徒歩7分

 

◆営業時間:11:30~15:00
17:00~20:00(L.O.19:00)日曜も営業

 

◆定休日:月曜日 月曜日が祝祭日の場合翌日

 

◆支払い方法:カード可:(JCB、AMEX、VISA、Master)電子マネー可

 

公孫樹の木のまとめ

見た目も味も良い公孫樹の木のお料理。
どの料理もパーフェクトに美味しかったです。
ここは、また来たいです。
ゆっくりと食事が出来るので
親孝行で食事に来るのもいいですね。

 

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