資さんうどんのメニュー大きなあなご天にびっくり！本店の小倉南で食べてみた
福岡市内では「ウエスト」「牧のうどん」が2大うどんチェーンですが、ここに来て北九州の「資さん」が進出してきて人気となっています。
資さんと言えば北九州の代表のうどん店で「おはぎ」も有名です。
うどんも、モチモチでとってもおいしいですよね。
その資さんの本店近くに行くことが出来たのでランチすることにしました。
小倉東インターの近くの資さんうどんの本店
資さんの本店は小倉東インターの近くにあります。
サンリブシティ小倉の近くになります。
ここは本社と隣り合わせで本店はあり、開店しているときは外まで良い香りが漂っています。
私は、11時50分に入店しました。
店内は8割ほどが埋まっており、お座敷は満席で残りのカウンターへ案内されました。
店員さんは「案内係」という腕章をつけた方が1名、運ぶ方が2名、残りは作る方のようでした。
福岡のうどんと言えば、ごぼう天が有名でして、ここ資さんでも大きなごぼう天がインパクトもあり
肉ごぼう天うどんがおいしくて人気なのですが、ちょうど「鱧天祭り」のやっていまして
鱧も美味しそう・・・と思いながらも今日は「あなご天ぶっかけの温」にしました。
私が入店してからも続々とお客さんは来ており、ウエイティングが出ていました。
注文から5分程度で着丼です。
資さんうどんのあなご天ぶっかけの温
鱧天祭りの鱧もも気になりながらも
大きなアナゴに惹かれてあなご天ぶっかけを注文したのですが
運ばれてきて実際に実物を見て、あなごの大きさビックリしました。
アナゴ天は器からドーンとはみ出していました。
他にはピーマン天、かぼちゃ天、なす天、レンコン天があります。そしてねぎ、おかか、ノリです。
野菜天ももいっぱいで嬉しいですね。
別添えのつゆは温かいものが来ました。
ピーマン天を天つゆなしで食べてみました。
サクッと上手く揚がっています。揚げたてアツアツでした。
そして、うどんは真っ白でほんとモッチモチです。
この歯ごたえ、たまりません。
福岡うどんほどヤワヤワではなく、讃岐うどんのような固さはなく
とにかくモチモチは、北九州の資さんだなぁと思います。
その他にも、おでんも人気ですよね。
注文した、うどんが来る間、好きなおでんを選んで食べるっていう方も多いです。
私は、そんなに食べれないので、おでんも気になりましたが今回は食べていません。
資さんうどんのその他のメニューとお持ち帰りは？
資さんのメニューは他に全て税込価格
・肉ごぼ天うどん 700円
・肉うどん 590円
・かしわうどん 550円
・ごぼ天うどん 430円
・丸天うどん 410円
・おかめうどん 650円
・エビ天（2尾）うどん 600円
・かき揚げ天 510円
・かしわごぼ天うどん 660円
・焼きうどん（北九州発祥） 720円 大盛はプラス100円 ライス付きは830円
・ぶっかけうどん（冷）そば 細めん選択可
・カレーぶっかけうどん 560円 ライス付 670円
・ざるうどん 440円
など、おいしそうなメニューがたくさんあります。
他にもおでん、おにぎり、丼、朝には朝定食も提供されます。
お持ち帰りも可能です
・もつ鍋セット4人前 2900円
・巻きずし1本 500円
・冷凍豚汁（300g） 310円
・冷凍カレー、冷凍牛丼の具など
それから2021年6月14日からお持ち帰り限定「とくとく弁当」が登場。
うどんや具材とつゆは別で、特別な容器を開発してそれでお持ち帰りとなるそうです。
・いつもの定番（うどん、紅生姜格上げ、おでんの卵1/2、ごぼ天、エビ天、とり天、ネギ・梅・つぼ漬け）500円
・北九州名物かしわ入り（エビ天、とり天、ごぼ天、紅生姜かき揚げ） 580円
・資さん名物牛肉入り（エビ天、とり天、ごぼ天、紅生姜かき揚げ） 660円
資さんうどん本店のお店情報
◆店名：資さんうどん 本店
◆住所：福岡県北九州市小倉南区上葛原 2-18-50
◆アクセス：JR安部山公園駅から徒歩15分（922ｍ）、サンリブシティ小倉から徒歩5分、湯川中学校前バス停から徒歩6分
◆駐車場：あり（39台）
◆電話番号 093-932-3010 予約不可
◆営業時間：店内飲食は9時から20時（他の資さんは24時間ですが、本店は違います）
◆持ち帰りは9時から21時、お酒の提供は11時から19時
◆定休日：年中無休
※感染症拡大防止の観点から営業や店休日が変更される場合がありますのでご利用時はご注意ください。
◆支払い：paypayOKです。
まとめ
今では福岡県内に店舗が展開されていますが、本店の味や接客は最高ですので、近くに行ったら食べてみてください。
