小倉南区津田の十割蕎麦天ぷら矢乃家でおすすめメニューと美味しい蕎麦の食べ方

日曜日、12：30頃に実家の近くのお蕎麦屋さん
十割そば天ぷら矢乃家で夫と母とランチに行ってきました。
ずっと気になっていたけど、横を通る時いつも並んでいたようなので
行けなかったんですよね。

津田の十割蕎麦天ぷら矢乃家

日曜なのに、車が少ないように見えたので
十割蕎麦天ぷら矢乃家へ入ってみました。

 

 

すると、店内には何組か座って待っていました。
順番を受け付ける器械が設置してあるので
入力し、順番カードをもらいました。

 

待ち時間15分くらい。
どんどん食べて出てくる人もいるので
日曜日なので朝食と昼食が一緒になって、早く入店したのでしょう。

 

 

私たちが、入店した後からどんどんお客さんが集まってきて
表でも座って待っていました。

 

また、日曜日はみんな出発が遅いのでしょう13時ごろが待ち時間長くなりそうです。

また、入り口付近には”ひざ掛け”も用意されてありました。

 

寒いお客さんに貸し出しするようです。
心配りがすごいですね。

 

十割そば天ぷら矢乃家のおすすめメニュー

私は、やっぱり十割そばと大きく看板も出ているし天ぷらも推し出しているので
『オススメ』としている

 

十割蕎麦の天ざる（ざる蕎麦と天ぷら５品）1,200円を注文しました。

 

旦那は、汁があった方が好きなので
天ぷらそば（天ぷら別盛り）1,200円を注文し

 

母は、野菜天ぶっかけ680円を選びました。

母だけうどんです。

 

ぶっかけは温と、冷と選べるので
温を選びました。

 

 

定食や、カレー南蛮蕎麦、その他うどんメニューなど、品数豊富です。
こういう時は、オススメを選ぶのがいいですよね。

 

本日の蕎麦は「北海道産」のようです。
北海道産の蕎麦の特徴は、クセがなく甘味が強くキメが細かいのです。
楽しみですね。

矢乃家の十割蕎麦の天ざる

十割蕎麦の天ざる（ざる蕎麦と天ぷら５品）は、こちらです。
豪華ですね。

 

 

 

蕎麦は十割にしては薄い感じで、蕎麦色が強くないので、あっさりと食べれます。

天ぷらの油はこめ油を使用しているそうです。
アツアツでサクサクでとっても美味しいです。

 

天つゆも付いていますが
抹茶塩、胡椒塩も可愛い薬味入れに入って、各テーブルに並べてあります。
私は、抹茶塩で天ぷらをいただきました。

 

 

下記にまとめた蕎麦の食べ方を参考に
そばをいただきました。

 

そばつゆは、関東風だから辛いということですが
確かに味は濃いけど美味しかったです。
おそばにいっぱいつけて食べても私は、美味しくいただけました。

 

 

旦那が注文した、天ぷらそば（天ぷら別盛り）は、こちら
大きな三つ葉がインパクトありますね。

 

天ぷらの内容は、私が注文した十割蕎麦の天ざると同じのようです。

 

 

 

また、母が注文した野菜天ぶっかけ（温）はこちら。
蕎麦がメインと思いきや、うどんも美味しい！
少し細目で、のど越しがいいですね。

 

矢乃家の十割蕎麦の美味しい食べ方

1.まずはつゆを付けないで香りと甘味を味わって食べます。

 

2.ちょこに少しずつ、つゆを注ぎ
白ネギ、おろし等の薬味で食べ
わさびは、少量ずつ、おそばにのせて食べます。

 

3.やのやのそばつゆは、関東風の辛口です。
おそばの1/3程を少しくぐらせて、そばの香りと共にすすりこみます。

 

4.最後にちょこに残ったそばつゆを蕎麦湯（そばをゆでた湯）で割って
飲み干します。

そば湯はおかわりできます。

 

十割蕎麦天ぷら矢乃家のお店情報

◆店　名：矢乃家

◆住　所：福岡県北九州市小倉南区津田3-1-1

 

◆お問い合わせ：093-471-1441

 

◆営業時間：11:00～15:00　17:00～21:30（L.O　21:00）
[土・日・祝]11:00～21:30（L.O　21:00）

 

◆定休日：火曜日【祝日の場合営業】

 

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矢乃家のまとめ

矢乃家は、そばだけでなく、天ぷらも美味しく
うどんも美味しい。
メニューが豊富なので、迷ったときは「おススメ」を選ぶ。
美味しい食べ方を参考にして、まず食べてみる。

また、美味しいお蕎麦と天ぷらをいただきたいと思っています。